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2011-06

「虹色ノクターン」

いつもありがとうございます♪

先日、UPしそびれたお菓子の写真です。

虹色ノクターン


雨がやんだら、虹がでる。。。

そんな感じで、「雨音のリズム」展の最終日にデビューしました。



このチョコレート菓子を作るための型を見た時の第一印象は、「ピアノの鍵盤みたい!」

鍵盤は、表面が白いですが、サイドは木肌の色をしています。

そんな風に、ベースはサブレ生地で、
その上に「虹色」のチョコがのってる、チョコ菓子を作りたくなりました。


名付けて、「虹色ノクターン」♪

素敵なメロディが流れてきそうでしょうか?



お味の方は、
普通のチョコ色が、ビタースィートなチョコ。
ピンクがイチゴ味。
他は、すべてホワイト・チョコレート味です。


本日、ペチカ堂さんに納品いたしました。

「雨音のリズム」展の時にご覧いただけなかったお客様は、
ぜひ、足をお運びくださいね。

ペチカ堂さんには、他にも、エピスさん、豆一。さん、馥郁さんのお菓子を置いてますよ♪
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