2017-09

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残念。。。

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マンゴーとパッションフルーツを合わせたジャムを作ってみました~。

マンゴー好きの私にとっては、甘酸っぱくて、お気に入りのお味です。


皆様にも味わっていただきたーーーい♪


でも、材料費を考えたら、小さ目の瓶なのに、
かなり破格なお値段になってしまうので、お店に出せそうにありません。。。。


これから作るお菓子たちのアクセントとして、使ってみることにします。
残念です。
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北海道の南国果実

パッションフルーツとマンゴーを合わせたような味の果実があります。北海道でシーベリーのブレッドペーストを食べました。南国フルーツのようでした。北国の南国フルーツですよ。

Re: 北海道の南国果実

みくさん、こんにちは!

コメントありがとうございます。

シーベリーって初めてききました。
検索してみたら、中国で「沙棘」と呼ばれているとか。。。

沙棘は、以前資生堂の化粧品で聞いた事がありましたが、
なかなか興味深い果実だったのですね!

北海道ならではの果物といえば、ハスカップとかが浮かびますが、
シーベリーやアロニア等、まだまだ知られていない特産品があるんですね!
ぜひぜひ、味わってみたいですねぇ。

情報をありがとうございました♪


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