2017-10

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7月7日は、第2回 仙台あおばスイーツお菓子教室♪

お菓子教室のおしらせです♪

今週火曜日、仙台市一番町のエル・パーク仙台にて、
「仙台あおばスイーツお菓子教室」が、開催されます。
*詳しくは、↑こちらのリンク先をご覧ください。

場所:エルパーク仙台 5階 食のアトリエ
日時:7月7日(火) 10:30~12:30
参加費:一人 2500円
持ち物:筆記用具、エプロン等


年4回、季節に合わせた野菜スイーツ2種類を、
パティシェと共に作る、この企画。

第2回目の今回は、私、シュクレ・シュクランも担当のひとりです~。


涼しくて、夏バテにも負けないヘルシーお菓子を…と考え、
ビタミン豊富な赤パプリカ、黄パプリカを使った
寒天スイーツを予定しています。

DSC_1373s.jpg

上の写真は、アレンジの一例です。

暑い中帰宅した時に、ゴクゴクと一気に水分をとるよりも、
このパプリカのデザートをいただいた方が、
身体の熱気も収まり、元気も回復する気がして、
昨夏、ひそかに個人的にはまっていたレシピです。


もう1店舗の「シェフ・ドリーム」さんからのスイーツは、
まだ秘密ですが、そちらも楽しみですね♪

お教室で作ったスイーツは、各自お持ち帰りできますし、
さらに、おみやげ用のお菓子もあります。

今回は、平日開催の設定ですが、
年内には、土日開催の設定もございますので、
詳しくは、上記のリンク先でご確認くださいね♪






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